RECEITA DE TIRAMISÚ

INGREDIENTES:

3 colheres (sopa) cheias de café em pó
1 xícara (chá) de água quente
500 g de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de açúcar
200 g de cream cheese
150 g de biscoito inglês e cacau em pó

MODO DE PREPARO:

Prepare o café com a água. Bata o cream cheese com o açúcar. Aos
poucos, acrescente o chantilly misturando bem para formar um creme delicado. Monte o
tiramissu fazendo camadas alternadas de creme, biscoitos umedecidos no café e creme.
Depois polvilhe com cacau e leve à geladeira. Para fazer o chantilly, bata 500 ml de creme de
leite fresco e gelado junto com 3 colheres (sopa) de açúcar.